姜黛珠 研究员 宁夏农业技术推广总站
2012年2月14日
（二）甜瓜栽培技术
1.品种选择：
蜜世界：果实长球型，果皮淡白绿色，果面光滑，单果重1.4-2公斤，肉色淡绿，肉质柔软，细嫩多汁，糖度通常在14-16之间，品质优良，风味鲜美。低温结果力强，开花至果实成熟约需45-55天，果肉不易发酵，成熟后瓜蒂不易脱落，产量高，耐贮运，可内销、外销。本品种刚采收时肉质较硬，经数天后熟果肉软化后食用风味极佳。适合我区日光温室秋冬茬（8月-12月）和冬春茬（12月-5月）栽培。
蜜雪华：栽培容易，早熟，果实短椭圆型，果皮雪白，光滑亮丽，开花至成熟约35-45天。单果重通常在1.0-1.8公斤，糖度在14-18之间，果肉乳白色，质地细软多汁，风味优美，成熟果不易脱蒂。
处留香：生长强健，栽培容易，果实未成熟时淡绿色，成熟时转为黄色，果面光滑，果实通常为球型，但结果节位低的果实有时稍呈扁球型，单果重1.5公斤左右，果肉白色且较厚，糖度通常在13-16之间，果实开花至成熟约40-50天，果实膨大后期应控制肥水，否则会产生裂果现象。适期采收的果实经后熟软化后食用，肉质特别细嫩，入口即化，香甜可口，吃后口齿留香，回味无穷。
2.茬口安排
早春茬：12月中旬育苗，次年元月上中旬定植，4月中旬收获，前茬可种植梅豆、绿花菜等。
秋冬茬：8月上旬育苗，8月下旬定植，11月中旬收获，下茬可安排种植西红柿、黄瓜等。
3.栽培技术要点（主要介绍早春茬甜瓜栽培技术）
（1）育苗
种子用量：亩定植2500—3000株，亩播量100—150克。
种子处理：①播前选晴天中午曝晒2—3小时，挑去伤、瘪、发霉的种子。②烫种，将甜瓜用55℃左右温水烫种15分钟，然后加凉水降温至30℃，浸种4—8小时后捞出，再用10%磷酸三钠浸种20分钟后用清水掏洗干净后捞出催芽。
营养土配制及苗床选择： ①选择麦茬、豆茬、葱蒜茬原土，加适量壮苗2号和腐熟的马粪混合均匀堆闷三天后装营养袋。 ②选择在背风向阳，地势较高，水源便利，管理方便，保温设施齐全的温室内作育苗苗床。
播种：催芽3天左右，70％种子露白后播种，播种前一天浇足底水，播种后覆厚1.5—2cm的床土，再覆地膜保湿，并及时加火生温。
播种后的管理：播种后管理以温度管理为重点，白天温度30—32℃，夜温18—20℃，2—4天出苗，30%左右种子顶土后在傍晚揭去地膜，70%种子出苗后适当降温，白天温度25—28℃，揭苫时温度12—13℃，以免幼苗徒长。
甜瓜壮苗标准：苗龄25—35天，三叶一心，叶片大而有光泽，叶色深绿，茎粗0.3—0.5 cm，节间长0.6—1 cm，株高12—15 cm，株幅15—20 cm，根系发达，根色洁白而粗壮，无病虫危害，秧苗整齐一致。
（2）定植及定植后的管理
定植
整地施肥，选择中等地力的土壤，亩施腐熟鸡粪10000公斤，复合肥100公斤，三料过磷酸钙50公斤，硫酸钾100公斤，并亩施地苗灵2—4公斤，地虫清2—4公斤，进行土壤消毒杀虫。
起垄作畦：垄面宽0.8 m，垄高35—40 cm，垄沟宽0.7 m。垄面平整，两侧要齐，铺好滴灌后覆膜。
定植密度：在垄面上按50×33cm的行株距打孔，使两行四孔呈“Z”字型。孔打好一周后定植。
定植方法：定植前一周对幼苗进行低温炼苗，前三天对苗床适量灌水。定植时，在定植坑内放入苗坨后每株浇水0.5—1公斤，苗坨需与垄面平齐，待幼苗晒出白根后封严苗坑。
定植后的管理：
缓苗期的管理：定植后闭棚，不放风，必要时加苫保温。白天温度控制在27—30℃，夜温17—22℃。
坐瓜前的管理。开花前促进营养生长，适量施氮肥，白天温度控制在25—28℃，夜温15—18℃，加强通风排湿管理。
开花后的管理：留瓜：主蔓长到13—16节时留其上3条子蔓上的瓜，13节以下16节以上的子蔓全部打去。当留下的子蔓第一雌花开花前，在瓜前留1—2片叶摘心。人工授粉：雌花开放当天早9:30—11点用丰产剂2号醮花（每袋丰产剂2号兑水7-8两）。瓜坐住后，选果实端正膨瓜速度快的幼果留1—2个，待瓜长到鸡蛋大小时亩施钾宝15公斤、尿素5公斤，每7-10天一次。连施两次。白天温度28—32℃，夜间18—20℃。当第一批瓜转色后，继续加强肥水管理并选留二茬瓜。
配套技术措施
①垄沟覆草，降低空气湿度。
②及时清扫膜面，增强棚内光照。
③温水灌溉，早春茬3—4天滴一次水，每次滴水15—20分钟，随着气温回升，逐渐加大滴水量，缩短滴水间隔期。
④阴雨、雪天，在保证棚温不低于10℃情况下，要适当放风，天气猛晴后要及时喷清水并及时回苫。
⑤及时打去底部黄老病叶，加大底部通风量
病虫害防治
白粉病：用50%粉霉清1000倍液，75%的爱苗2000倍液喷防。
蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、茶黄螨、葱蓟吗等害虫用百芽绝800倍，1.8%白齐螨素2000倍，潜克5000倍液防治。
（3）采收
根据授粉日期推算或观察结果枝叶片和卷须枯黄，判断果实成熟度，适时采收
